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最近はまったこれ。
生の落花生を塩ゆで!
普通落花生といえば煎ったものをポリポリ食べるんやけど、ここら辺では塩ゆでで食べるらしい。
スーパーでも生の落花生をよく見かける。(全国で売ってたりする?)

今回は畑で採れたという方にいっぱい頂きましてー、さっそく家で塩ゆで!

落花生塩ゆで

塩の加減がムズい~。
いやいや、ここが踏ん張りどころ。
止まらなくなるかどうかはこの塩加減で決まるんざんす!

落花生塩ゆで

さー、たべましょっ。

落花生塩ゆで

中はこんな感じ。
煎った物よりはしっとり。薄皮も一緒に食べます。
はぁ~とまらんたまらん~~~。
うますぎる~。
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